档案2016年1月

节俭Living – Reassess your Bills

2016年1月29日星期五

审查账单

1月是我纳税文书工作准备的时间。我也是我重新评估我的账单,如公用事业,水,垃圾,保险等,以确保我得到最好的交易。这可能与全县区域的地区不同。了解公用设施是否有替代品并查看费用。如果您可以在其他地方获得更好的交易,开关。如果您有固定电话,请检查它们是否有裸BOLES价格或取消选项’re not using.

检查您的手机或互联网数据会分钟’re using. If you’重新使用所有这些都切换到更便宜的计划。查看您最常在电缆上观看的频道,并减少您的包裹以摆脱一个’s you don’t观看或很少手表。

捆绑你的家和汽车保险,如果它’尚未询问您的代理人如何降低可扣除会影响您的覆盖范围和月度账单。

现在的变化很小,可以全年省钱。

如何制作自制素糕

2016年1月27日星期三

Suet Cake  - 第5步

在漫长的寒冷冬季,没有什么比一点点脂肪更好的东西,以保持健康,快乐,充满能量。 Suet Cakes提供所有这些和一些款式。但是,商业购买的Suet蛋糕可能是昂贵的并且包含其他化学成分,您可能不希望您的女孩拥有。

制作自己的自制,Suet Cakes很容易。如果你养成养成脂肪或油脂烹饪的习惯,它甚至更容易。我将一个容器放在冰箱里,将润滑脂储存从烹饪培根,香肠,肉饼和汉堡包(任何产生脂肪,真正的东西)。我不担心使用培根脂肪,因为我不使用很多,它与其他种类的脂肪混合。我把我的脂肪存放在冰箱里,因为我们的炎热夏天和早期的天气让我紧张地对脂肪破坏,我宁愿安全而不是抱歉。

当我准备好制作suet时,我可以一次制作几点,救我时间。花了油脂,牛脂或suet是一个伟大的粘合剂,以保持一切,它只需要几分钟。

准备好制作自己的suet蛋糕?

这就是你的’ll need:

  • 一个容器存放脂肪(记住......全年存储)
  • 塑料盖冰柜容器
  • ½杯鸡肉或鸟种子
  • ¼杯切碎的坚果(我使用肉槌的平坦侧,只需给螺母即几个WACKS)
  • ¼杯干果如葡萄干,苹果,杏,任何东西)
  • ¼杯破裂的玉米(在它们消化它的同时为能量和热量)

这就是我的方式:

  • 收集所有成分
  • 层干切片苹果在冰箱容器的底部
  • 将划痕或鸟种子倒在苹果上
  • 在划痕上的层葡萄干
  • 撒上切碎的坚果
  • 慢慢加热脂肪,直到它是液化,让凉,但不固化
  • 倾倒脂肪以覆盖所有大约一英寸的一切
  • 轻轻戳出叉子或搅拌,确保脂肪到达底部(记住,脂肪在一起持有整件事)
  • 盖子和放置在冰箱里硬化。

当你准备好使用时,在容器边缘缠绕一个刀子,以松开蛋糕,然后将其倒置并在柜台上击打它,直到蛋糕脱落。此时,您可以将其切割以适合购买的Suet笼,或者您可以像我这样做,在中间做一个洞,穿过一些麻线并挂在鸡肉可以玩耍和啄食的蛋糕。

这是制作Suet的基本配方。你可以用你想要的种子,坚果和干果的任何组合来改变它。尝试燕麦片,壁球种子或干饭蠕虫(yum)并将女孩们疯狂地送野外。您还可以使用您的任何类型的容器 - 从装饰模具到蛋糕衬垫。当蛋糕套时,只需将它们从冰箱容器中取出并在拉链袋中存放,直到准备使用。

再说一点:天气冷时最好使用Suet块,否则油脂将液化,您的蛋糕将落到碎片。

如何烘焙完美的鸡肉

2016年1月25日星期一

 

烤鸡

没有比装满美味的厨房更好的东西,令人满意的烤鸡香气;至少在我看来。这是一个重要的烹饪技巧太烤了一只最终能够进入4或5顿饭的鸟类。只需几个买卖或商业出来的洋葱,胡萝卜和土豆或欧洲防风草,以及一个家庭养殖或商店买的肉鸡,您将在您前往全家人的热情膳食。它很容易,便宜,每次都非常好转。需要几分钟的时间来准备,你需要的一切可能已经已经手头。遵循这些简单的说明,我保证你每周都要烧鸡。我被我的岳父教过这种方法;我知道的最好的肉类厨师之一。

这就是你的’LL需要烤这只鸟:

整个烤鸡
3至4汤匙,室温黄油
迷迭香,大蒜和鼠尾草,如果新鲜,如果干燥(或商业家禽摩擦)崩溃
锡纸
烤盘,没有机架
肉温度计
1中期洋葱,切碎
2或3个中等烘焙土豆,去皮&四分之一(可以添加或替代欧洲防风领域)
3到4个中等胡萝卜,切成块

这些是基础知识,但任何季节性素食病都会做。使用山药,冬季南瓜或夏季壁球,布鲁塞尔豆芽或甜菜握一下。让它成为自己的!

将烤箱预热至400度。我知道这似乎很高,但你会在一分钟内看到为什么。

冰冻的冰箱里的冰冻。在冷水中漂洗解冻或新鲜的鸟类;确保在翅膀下面和腿部下方冲洗在腔内,然后摇匀过量的水。把你的鸟放在一个大碗里,取出你的烤盘。我用一个带有高手柄的3英寸深的Calphon平底锅,便于提升。

将洋葱,胡萝卜,土豆或欧洲枪支砍成块,没有大于3英寸,并在锅的底部蔓延。蔬菜将充当鸟的架子,让空气下面,所以鸟类彻底烹饪,并在鸟的果汁和脂肪中煮熟。用橄榄油淋上蔬菜,撒上盐和胡椒或家禽摩擦。将烤锅放在一边,然后返回到您的鸟床上。

再次摇动鸟以摆脱多余的水,并将其设置在切菜板上。用黄油涂抹着鸟,一定要在翅膀下面徘徊。在皮肤下轻轻地滑动手指,也在皮肤下的乳房和涂抹黄油。

现在,用你的切碎的迷迭香,大蒜,鼠尾草或商业鸡肉擦,并撒上你的鸟。对于在服务拼盘上的一个很好的演示中,将鼓槌与一些厨房串系在一起,将鸟儿放在切割蔬菜上面。

你的黄油草本摩擦鸡已准备好烤箱。

将烤盘放在400度烤箱的中心机架上。一个热烤箱的闪光,然后是慢烤箱将为鸟类甜美,脆皮,金色的皮肤。让它噼啪作响并流行大约20或30分钟,然后将温度降低到350.此时,您可以用箔片覆盖鸟,这将使它免于肌肉皮肤,但会允许它脆弱。我让我的厨师在把它拿出来检查“捐赠”之前未受到干扰。皮肤应该是一个漂亮的棕色颜色,内部温度应在乳房最厚的部分处约170。我通常在大腿附近制作一片切片,看看果汁是否跑得清晰,而不是红色或粉红色。如果发生这种情况,它刚刚将其弹回烤箱并每5到10分钟重新检查,直到它完成。

当你有信心的完成时,将平移拉出并让它站在大约15或20分钟(肉会继续烹饪)。当鸟冷却时,将锅汁舀到脂肪分离器中,倒入果汁成一个小的平底锅,加入一汤匙黄油并煮沸,直到减少大约一半。品尝和调整调味料。现在你已经准备好将肉切成肉并用咸味烤蔬菜的一侧和一个美妙的富有,草本植物注释。享受!

从这个易烤的鸡肉中剩下的剩菜制造一个伟大的鸡肉沙拉,鸡肉三明治或鸡肉和米砂锅。而且 - 别忘了慢慢煮沸尸体(骨骼,皮肤和全部),并为有史以来最好的鸡肉汤留下任何剩余的肉类!

 

学习用这些有用的帖子培养自己的本土鸡。

在郊区养鸡鸡

为什么在郊区宅基地上养鸡?

伟大的鸡肉辩论

冬季肉鸟

冰柜餐

为了减少杂货票据,毕竟节省假日支出毕竟节省了一些雄鹿,奉献了未来10天的食物。花一天,用食品室和冰箱在手上准备饭菜。这是一个很好的机会,使用你的冰柜物品’已经有一段时间,使用您已经拥有的成分学习新食谱。只有基本易腐物品的商店,如牛奶,鸡蛋和生产(如果你不’T已经自己制作了它们)。你不仅可以省钱,而且还有机会清单你的食品室,创造一个“购买”项目的清单。

延长您的储蓄甚至更多“eat-in”再过10天,观看储蓄增长。您甚至可能会受到启发,不花在其他物品上,如服装,玩具或娱乐。

 

深垃圾

狂野的冬季天气可能没有到达国家的许多地方,但这并不是’t意味着你可以放弃你的Cop准备好寒冷的温度。

如果堕落家务和假期准备使您不会参加这项非常重要的任务,您仍然有时间。记住天气吗?它’s unpredictable.

在加利福尼亚州的海岸,我们很少得到痛苦的冷温度,但我们可以让晚上冻结,所以作为一门课程,我们就可以为寒冷的天气准备好Coch。它’既然是一个良好的习惯,就像清洁排水沟或分裂木柴一样。

鸡是相当强硬的生物,如果他们有适当的避难所,可以处理比他们处理热量更好的寒冷。以下是一些帮助保持羊群温暖舒适的秘诀。多久了或许。

1. 检查团只–为裂缝或破碎的窗户,泄漏的屋顶和害虫挖掘提供了良好的景观。确保电线安全且安全,嵌套盒状况良好。你不’想要伸出或尖锐的东西可能导致伤害。需要进行任何修理。

Coch没有’T需要气密。事实上,您希望在鸡爪粪便潮湿时具有一点通风,在群体内部产生水分,可以引起模具和呼吸问题。

2. 拥抱“deep litter” method of bedding.厚厚的床上用品不仅可以让你的鸡保持温暖,它会给他们划伤的东西。通过富含氮的鸡肉粪便刺激的微生物动作将给你一个头部开始春天堆肥。

开始–无论你拥有什么’s free–稻草,干草,叶子,刨花,木屑和堆在鸡舍中直到它’大约一英尺深。如果您需要,请用已购买的稻草补充。它看起来可能是一个巨大的金额,但唐’担心。女孩们会划伤并捣碎它。在晚上,你可以在鸡舍上分散划分的粒子,鼓励女孩们在早上捕猎和啄,饰有床上用品。

每周用一个干草叉将床上用品转动,特别注意栖息地下方的区域,因为它们可以成为潮湿。如果他们这样做,只需舀出潮湿的区域并加入更多的床上用品。根据需要加入更多的床上用品材料。

如果您有残酷的冬季冬季,您的鸡舍足够大,请考虑用稻草包衬砌侧壁。这不仅会提供绝缘良好的绝缘,还要添加更多的床上用品将在手头上关闭。

延长“deep bedding”进入鸡舍的外面跑到太阳中。您可以使用秋季庭院清理,草剪液和其他有机物的蔬菜植物。你的女孩会有一个球发现什么’s at the bottom.

3. 确保嵌套盒也有充足的床上用品。特别是如果他们是金属,就像我一样。我喜欢使用刨花和稻草的混合物。刨花在底部制作一个良好的保护层,而秸秆为每个盒子提供了母鸡的鸽舍。

4. 保持水流。虽然天气可能会冻结你的鸡仍需要大量的新鲜,清洁水。如果水槽不断冻结,这可能是一个挑战。

为了帮助保持水流,使用大直径的黑色橡胶浴,而不是金属吹水器。将水碗放在阳光下,以便黑色橡胶可以吸收热量。将乒乓球(或其他浮点)放入碗中也有助于使水防冻,因为球随着风移动,防止水从结冰。

您还可以使用旧窗户创建一个迷你温室。它’s类似于坐在你家的窗户旁边。它’总是温暖。另一种选择是购买加热的吹水器。这些工作在大多数冬季气候中,但需要在Coop附近的电力,并将增加电费。在昂贵的路线之前,简单和自由总是值得尝试。

5. 让它闪耀。如果您的酸咖啡中有电力,您还可以选择安装热灯以用于温暖和额外的灯光,鼓励女孩在黑暗的冬季奠定。我知道这个主题有两方面,我赢了’因为我们在这里进入他们 ’谈论保持鸡温暖,而不是延伸或预防蜕皮。

如果您决定使用热灯,请务必用保护笼子购买佳肴,以便鸡可以’触摸灯泡,使用红色灯泡而不是白色。白色非常明亮,难以在眼睛上。另外,确保加热灯固定到固体表面,以便它可以’跌倒并引起火灾。一世’过去几十年没有用热灯。矿井被夹在悬挂在屋顶托梁上的链条上。

6. 从内部产生热量。每天晚上补充泥浆和划痕,每天晚上都会产生一点裂纹玉米,以崩溃和消化玉米,这有助于建立内部热量,让您的鸡免受内部温暖的温暖。

7. 咆哮冬天无聊防止羽毛挑选,鸡蛋吃或彼此啄食。让’脸,如果你不’喜欢被困在所有冬天里面,那么为什么认为你的鸡会?我们有机舱发烧。他们有Coop发烧。

当你的鸡唐’杂草或草咀嚼,臭虫划伤或灰尘在他们可以厌倦沐浴。无聊也可以是由鸡舍和运行造成的,这太小,无法为你的鸡做有趣的东西。所以,送他们户外娱乐自己。如果天气和捕食者控制许可证,让鸡在正常范围之外的自由范围。有季节性的栖息地或树桩才能鼓励鸡在户外度过大部分时间。悬挂过度的南瓜,向日葵头或全卷心菜将使你的鸡娱乐的娱乐,更不用说零食和增加营养。

鸡舍的任何新的和不同的东西都会引起你的鸡肉’好奇心,让他们忙着忙碌。在你之前,或者他们知道它是春天将在这里,太阳将会出来,气温将升高。等等。

 

从冬天保护鸡的更多方法’s wrath.

在较冷的月份保持家禽温暖

 

如何烹制脆皮抱子豆芽

2016年1月18日星期一

布鲁塞尔豆芽

在我们的房子,布鲁塞尔豆芽已成为典型的冬季蔬菜。那些小,紧绷的,卷心菜看起来像全球领域,大多数人都讨厌恰好是我们最喜欢的。但是,这并不总是如此。我不是’总是在爱情中,它随着时间的推移逐渐来。我只能描述我的过去的叶子的过去的视图,因为厌恶。它不是 ’T直到我在TN的一个高档餐厅吃,爱情事件开始了。橄榄油和海盐和锅炉的简单混合使它们变得惊人,并确信我的先前判决是毫无根据的。

在一个凉爽的秋天日,我开始用橄榄油和海盐的简单豆芽在TN中重新创造。像往常一样,我一下子做了太多的事情,并与上帝追踪的一边知道什么是因为我忘记了我的实验。当烤箱的气味带回了我时,我的小球是“过度煮熟的”一点,或者我想。作为我不想浪费的节俭的牧草,我爆发出来,看他们是否可以挽救。在另一个之后,他们进入了我的嘴,直到我意识到我已经打了一些东西!它们是褐色的,几乎到了焦糖,脆弱的叶子脆,中心柔软而肉嫩。那是对的......肉。

一个橄榄油和另一个洒海盐的毛毛雨,我们撞了累积奖金。

下面是我的“转向”的烘焙芽的方式。但是,不要停止那里。布鲁塞尔甘蓝是创造许多不同口味的完美画布,用香料,釉料和酱汁,无论袭击你的花哨。

现在 - 对于一个重要的观点,他们是准备的痛苦。那里......我说了。

但是,它必须完成,所以达到它。减半并剥落外叶。它不应该花费超过几分钟做一磅。

配料:

  • 1磅抱子甘蓝,清洗,修剪,减半和外叶片移除
  • 1汤匙橄榄油,加上更多的服务
  • ½茶匙美海盐
  • 新鲜的辣椒味道

方向:

将烤箱预热至400F并用喷雾油(优选橄榄油)涂上大型烤盘。

使用折叠刀修剪端部,然后切成一半纵向,去除任何松散的外叶。

将准备的豆芽放在一个大碗里。

在豆芽上加油并用手搅拌或折腾,直到彻底涂层。

加入盐并搅拌结合。

在烤盘上的一层中撒上抱子芽。季节用新近地磨碎的黑胡椒。

在中间架上烤400架20分钟然后转动萌芽。继续烘烤5-15分钟,直到你的喜好。让他们“脆弱”和烧焦,棕色比你想象的要多。这是个人口味进来的地方。您可能必须批量批量找到所需的捐款。请记住,较小的豆芽比较大的甜甜更快。选择豆芽相同的大小将有助于这一点。

在营养之前,用茶匙滴水滴滴,橄榄油和折腾到外套。这将使它们味道味道,并在烘烤后有点滋润它们。如果需要,味道和加入盐和胡椒。立即用于热量。

对于此配方的变化,请尝试:

将一个½茶匙的哈丽莎香料融为上述食谱

在服务前洒在磨碎的巴马干酪

在服务之前,用石榴糖蜜或醋酸的减少淋雨

剁碎的蒜瓣,大蒜灌注油,代替橄榄油或大蒜盐,而不是海盐在制剂期间

用泰雅崎酱汁淋上,在服务前用芝麻洒水

使用烧烤酱作为浸泡酱

在顶部洒烤的果实,如山核桃或芝麻

 

或者,使用配方作为基础并提出自己的创作。布鲁塞尔豆芽与辛辣和热调味料,甚至鹰嘴豆队都很好,所以可以玩得开心。

加热票据

25%的房屋热量可以通过窗户和门口逃脱,更不用说其他一些偷偷摸摸的地方。立即采取台面来关闭逃生路线,并在冬季加热账单上保存捆绑包。

•检查门闸门是否保持并更换,如果它们不适合。如果你能看到日光,你会失去热量......和金钱。

•在外墙上的开关板对于泄漏热量是臭名昭着的,因为绝缘未安装得足够接近以阻止气流。用丙烯酸填缝填充板块并填充盒子周围的小间隙。对于较大的间隙,请使用泡沫密封剂。然后,将泡沫垫圈放在出口上并重新安装开关板。这笔小投资将使您从逃逸和吨的货币储存大量的热量。

•从外墙进入您房屋的水线,燃气管线和电缆也可以泄漏空气和热量,而且它们是虫子和小鼠的入口点。用膨胀泡沫密封剂密封,以保持热量和防治机。对于水线,在填缝之前滑回管道周围的金属环。它纯粹是装饰性的,不会停止空气逃脱。每年检查作为填缝器可以破裂或剥离。

•如果您在一天中的一个房间内工作或聚集在一天中,使用空间加热器并折断恒温器。房子的其余部分会很酷,但你占据了你占据的房间里的温暖。

•使用阳光温暖你和你的房子。如果您在家工作或放松移动家具到阳光明媚的窗口,在那里,光线可以让您保持温暖。保持窗帘开放,特别是在南方的窗户上,带来更直接的光线和热量,然后在晚上关闭窗帘以充当障碍,保持温暖。

即使在冬天的中间,你也可以在不牺牲你的舒适度的情况下削减你的能量票据。

如何制作乳房黄油

2016年1月13日星期三

乳房黄油乳制品是宅基地上最艰难的牲畜。他们吃草,生产肉,羊肉,孩子或水平,然后用牛奶提供农舍,可以变成各种乳制品,如奶酪,黄油,酸奶油和冰淇淋。

40多年来,我养了绵羊,在这里和那里扔了几只山羊和奶牛。我看到大量的乌丁伸展超越篮球的大小,有时候觉得可怜的女孩是如何管理不断扩大的皮肤的重量。而且,当婴儿出生时,妈妈不得不忍受几个月的年轻锋利的牙齿抓住奶嘴和焦虑的嘴巴扼杀妈妈’乳头让她的牛奶下来。我不’认为还有任何其他身体部位作为牲畜乳房需要这种殴打。

天气不起作用’不仅有所帮助。大多数女性牲畜都会在寒冷的脾气下诞生,低温和寒冷的风会削减乳房的皮肤,使护理更加不舒服。

跑到饲料商店购买一罐乳房或膏药可能是一个简单的解决方案,但制造自己的妈妈和婴儿都很容易和更多有机。想象一下,从乳房涂抹的婴儿护理,这些乳房已经用化学品载有涂抹的载体。不,谢谢!

配料:

  • 1盎司蜂蜡
  • 2盎司乳木果油
  • 2盎司椰子油
  • 6盎司橄榄油
  • 4滴薰衣草精油
  • 4滴茶树油
  • 塑料容器足够大到伸出勺黄油

方向:

在双锅炉中,在中高温下熔化蜂蜡

当蜂蜡融化时,加入乳木果黄油和椰子油

当它融化时,轻轻搅拌

加入橄榄油,彻底混合并从热量中取出

搅拌薰衣草和茶树油

在小心地倒入塑料容器之前稍微凉爽(完全凉爽,所以它可以设置)

适用于乳房(奶牛和山羊在挤奶后适用。对于养护理的羊,早上和晚上,当羊羔可能会护理时)

存放在房子里,作为冷谷仓会使黄油保持坚实的质量

 

在几分钟之内你’LL在你努力缓解疮的路上,那些像我们一样努力工作的农场女孩的Chapped Myders。

作为一方面,这个乳房黄油也很擅长我们的辛勤工作人体手。

当农场女孩很开心时,每个人’S happy! Right?

 

 

白豆& Chicken Chili

2016年1月11日星期一

鸡辣椒碗(2)

我喜欢辣椒。那种浓稠的辣混合物,与奶酪和酸性奶油或用玉米片舀出来。它只是说寒冷的一天,带着温暖的灌装笑容。

当时间是奢侈品时,这是完美的羔羊季节食物,我们从未真正有时间坐到真正的多道菜。我们可以将它带到热水瓶中的谷仓,每当我们在母羊羔羊之间时吃。农场的生活迅速移动,永远不会休息,所以人类可以吃!

有多种制作辣椒的方法–牛肉,猪肉,鸡,甚至土耳其。多年来,我试图尝试尝试不同的种类,并找到我们古老的最爱替代方案,无济于事。直到今年,也就是说,当我偶然发现用白豆制作的鸡辣椒,温和的绿色辣椒’s,香料和玉米。它’在一个碗里追逐寒冷的天气尖叫外面的那种大胆的丰富性。而且,我们最近需要追逐很多冷风的天气。

我读过食谱,并对原来的适合我的风格进行了一些调整,我认为它结果很棒。最好的部分是你可以让这个辣椒在炉灶上慢慢放入餐点,或者你可以把所有的成分扔进一个缸,让它整天融合,回到一个充满鸡肉的房子里面的房子辣椒’s。而且,您可以使用剩余的鸡(正如我所做的)或使用商店购买的烤肉鸡。那有多容易!

尝试一下。我觉得你’ll like it!

鸡钳(2)

配料:

  • 2(14.5盎司)罐白豆,排水并冲洗
  • 4杯鸡汤
  • 1汤匙鳄梨油
  • 1大黄洋葱,小切小
  • 1(8盎司)可以轻度绿色辣椒’s
  • 1汤匙孜然
  • 1慷慨的茶匙锌’s chili 9000
  • 1/2茶匙红辣椒片
  • 4个大蒜丁香,剁碎
  • 1/2茶匙盐(如果需要)
  • 4杯煮熟的鸡肉,切碎或切碎(剩菜或烤肉)
  • 1(14.5盎司)罐装玉米,排水
  • 1/4杯新鲜切碎的香菜
  • 1汤匙新鲜石灰汁,加上更多的味道

方向:

使用棍子搅拌器,纯汁浓汤约1杯豆子,1杯鸡汤并留出一边。

将油状物倒入大锅或荷兰烤箱,并在中高中加热。加入洋葱和炒,直到柔软,约4分钟。加入大蒜和炒一分钟。加入香料并继续烹饪,频繁搅拌,以便香料可以吐司。添加辣椒罐头’s搅拌1分钟。加入鸡汤,纯豆和1/2茶匙盐;煮滚。将热量降低到低,煮沸,未覆盖,20分钟。

搅拌鸡肉,株豆类,玉米,香菜和石灰汁;带上炖肉,煮约20分钟。如有必要,味道和调节盐和石灰汁。 (肉汤看起来会膨胀— that’很好,它会在坐着的时候加厚)。在用酸奶油的多杯子,碎玉米片和石灰楔子的单个碗中服用。

在侧面注意:如果在CROCKPOT中制作它,则会将所有成分结合在一起,除了Cilantro除外。在服务前约1/2小时添加。

另一个注意事项:辣椒在坐下来变厚。如果您提前提前,您可能需要添加更多的肉汤来缩小它,但是’你的电话。我喜欢厚厚的辣椒。

剩菜

将小剩余蔬菜,米饭和肉类储存在密封的冰箱或冰箱容器中,以供以后使用。你知道我的意思。那些剩菜的那些小的剩菜,即使是一个人,也不够。

在本周结束时或本月结束制作一个大锅汤或蔬菜炖。你’ll对你有多感到惊讶’ve收集了它,它会做什么友好的健康用餐。加一个沙拉和一些壳的面包来围绕一切。

用剩余的水果做同样的事情,让自己成为一个美味的混合治疗。

你知道美国所有食物中有40%的浪费吗?

而且,90%的消费者在仍然食用时将食物扔掉?