咸味蘑菇& Bread Pudding

2018年5月23日星期三

当我想起面包布丁时,我通常会想到某种甜点。面包块用果子在渗出的甜乳蛋糕制成由糖,鸡蛋和牛奶制成。而且,这不是我的事。我不是一个甜点的人,所以这对我来说从未抱有过很大的魅力。我可以拿着甜蜜的东西或离开它。

另一方面,咸味菜肴是一个完全不同的物质。我喜欢富含富人的富豪,纹理和口味,以及伴随着烤良好的肉类的咸菜中成分的混合。那是我的烹饪“爱情区”。

我喜欢尝试新的食物。生活在如此Cal中,让我很多机会尝试新的市场,新的成分和新型美食,激发灵感并使您的味蕾在关注中展望。我很高兴能够“进入厨房”来重新创建一个新的被发现的最爱,或搜索互联网以获取不同的东西。这是关于食物的精彩事情。你可以成为自己的艺术家。你可以像你一样的创造性和大胆,或者你可以陶醉于你的家人的最爱。食物没有错误的方向。

 

所以,想象我的惊喜(和愉悦)在找到这种咸味,传统上是一种甜点。

 

让我们说它就像一个食物爱好者的尼尔瓦那。

 

我很急于尝试它,我没有完全拥有所有的成分,所以我所造成的。典型的我。我会注意到我在下面制作的更改。

无论如何,它竟然出现了梦幻般的氛围,绝对是我将再次赚到的东西。我可以完全想象在凉爽的秋天晚上用烤肉,或者只是沙拉,让面包布丁。

 

咸味蘑菇& Bread Pudding

 

配料:

  • 4杯干面包切成一英寸块 (我用过一条我手头的迷迭香巴马干酪)
  • 1棒,盐渍黄油
  • 2大黄洋葱,切成薄片或切碎 (我使用了洋葱和青葱的组合)
  • 1少数新鲜的鼠尾草,粗糙切碎
  • 5至2磅蘑菇,切片¼英寸厚(任何形式将起作用) (我用过硫粒尼& Baby Bella’s)
  • 4瓣大蒜,切碎
  • 3杯白苦艾酒
  • 6个鸡蛋,殴打
  • 5杯重奶油
  • 10盎司巴马干酪或佩奇诺,切碎
  • 新鲜磨碎的肉豆蔻 (我用过肉豆蔻)
  • 欧芹装饰 (我省略因为我没有任何,甚至在花园里)

 

方向:

  • 预热烤箱到350F
  • 吐司面包屑直到褐色。倒入大碗,留出几块块的顶部
  • 慷慨的黄油a 9 x 13砂锅菜或荷兰烤箱
  • 融化了4汤匙黄油,然后加入洋葱和圣人
  • 当洋葱开始软化时,加入大蒜。 (大蒜烹饪比洋葱更快)
  • 盐和胡椒季节
  • 从热量中取出并用面包加入碗
  • 融化在同一个煎锅中的剩余黄油并加入切片的蘑菇
  • 直到蘑菇的水分蒸发。它需要一些时间,但它会蒸发
  • 将煮熟的蘑菇添加到碗中
  • 小心地将苦艾酒倒入炎热的煎锅中,减少略微超过一半
  • 倒在面包混合物上并混合良好
  • 设置十分钟,所以液体可以吸收,味道融合
  • 勺子进入你准备好的砂锅菜或荷兰烤箱
  • 在同一碗中,添加了打败的鸡蛋,奶油和切碎的奶酪。保留一些奶酪撒上顶部
  • 加入有点磨碎的肉豆蔻,并将蛋混合物倒在面包和蘑菇混合物上
  • 轻轻地移动面包,所以鸡蛋混合物可以进入所有的裂缝
  • 将保留的奶酪撒在顶部,并安排保留的面包块
  • 烘烤30-35分钟
  • 用欧芹装饰

用你最喜欢的烤肉或用简单的沙拉用作轻盈晚餐的一面。

 

如果你是咸味的情人,就像我一样......这道菜将在厨房里跳舞。

 

咸味蘑菇& Bread Pudding

配料:

  • 4杯干面包切成一英寸块
  • 1棒,盐渍黄油
  • 2大黄洋葱,切成薄片或切碎(我使用了洋葱和青葱的组合)
  • 1少数新鲜的鼠尾草,粗糙切碎
  • 1.5至2磅蘑菇,切片¼英寸厚(任何类型的工作)(我用过毒米尼和婴儿贝拉')
  • 4瓣大蒜,切碎
  • 3杯白苦艾酒
  • 6个鸡蛋,殴打
  • 1.5杯重型奶油
  • 10盎司巴马干酪或佩奇诺,切碎
  • 新鲜磨碎的肉豆蔻(我用过肉豆蔻)
  • 欧芹装饰(我省略了因为我没有任何,甚至在花园里)

方向:

  • 预热烤箱到350F
  • 吐司面包屑直到褐色。倒入大碗,留出几块块的顶部
  • 慷慨的黄油a 9 x 13砂锅菜或荷兰烤箱
  • 融化了4汤匙黄油,然后加入洋葱和圣人
  • 当洋葱开始软化时,加入大蒜。 (大蒜烹饪比洋葱更快)
  • 盐和胡椒季节
  • 从热量中取出并用面包加入碗
  • 融化在同一个煎锅中的剩余黄油并加入切片的蘑菇
  • 直到蘑菇的水分蒸发。它需要一些时间,但它会蒸发
  • 将煮熟的蘑菇添加到碗中
  • 小心地将苦艾酒倒入炎热的煎锅中,减少略微超过一半
  • 倒在面包混合物上并混合良好
  • 设置十分钟,所以液体可以吸收,味道融合
  • 勺子进入你准备好的砂锅菜或荷兰烤箱
  • 在同一碗中,添加了打败的鸡蛋,奶油和切碎的奶酪。保留一些奶酪撒上顶部
  • 加入有点磨碎的肉豆蔻,并将蛋混合物倒在面包和蘑菇混合物上
  • 轻轻地移动面包,所以鸡蛋混合物可以进入所有的裂缝
  • 将保留的奶酪撒在顶部,并安排保留的面包块
  • 烘烤30-35分钟
  • 用欧芹装饰
http://www.javita.com.cn/savory-mushroom-bread-pudding/kitchen



发表评论